کالی گاجر کا رس پاؤڈر
کالے گاجر کے رس کا پاؤڈر یا جامنی گاجر کا جوس پاؤڈر کالی گاجر کی جڑ سے تیار کیا جاتا ہے۔ کالے گاجر کے رس کا پاؤڈر پانی میں حل پذیر گہرا جامنی سرخ پاؤڈر ہے۔ جب یہ پانی میں تحلیل ہو جاتا ہے تو اس میں ہلکا جامنی سرخ سے گہرا جامنی سرخ رنگ ہوگا، لہذا یہ ایک عظیم قدرتی غذائی رنگ ترنگ ہے۔
کالی گاجر کے رس پاؤڈر کی تصاویر
کالے گاجر کے رس کا پاؤڈر غذائی متبادلوں سے بھرا ہوا ہے، جیسے اینتھوسیانین، بیٹا کیروٹین، غذائی ریشے، وٹامنز اور معدنیات۔ اس کے صحت کے بہت سے فوائد ہو سکتے ہیں۔ کالے گاجر کے جوس کے پاؤڈر میں اینٹی آکسیڈنٹ پراپرٹی ہو سکتی ہے، قوت مدافعت کو فروغ مل سکتا ہے، ہاضمے میں مدد مل سکتی ہے، آنکھوں کی صحت بہتر ہو سکتی ہے، بلڈ شوگر کو ریگولیٹ کیا جا سکتا ہے، بلڈ پریشر کو کم کیا جا سکتا ہے، جگر کی صحت کو فروغ دیا جا سکتا ہے، جلد کی صحت کو سہارا دیا جا سکتا ہے وغیرہ۔
کالے گاجر کے جوس پاؤڈر کو کھانے، مشروبات، سپر فوڈ اور غذائی سپلیمنٹس کے لئے کلرنگ ایجنٹ اور ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے، اور یہ آپ کی مصنوعات کو اچھی شکل، زبردست ذائقہ اور قیمتی غذائی اجزاء دے گا۔